Feestmenu 2023:
Trio van feestlijke hapjes:
- Wildpaté met chutney van perziken
- Groententartaar met aiölie en witte vis
- Vismousse met toastje
Voorgerecht:
- Rundscarpaccio met brood
- of
- Scampi’s met een curry sausje en brood
Tussengerecht:
- Bisque van scampi
- Of
- Tomatenroomsoep met balletjes
Hoofdgerecht:
Hertenfilet met wildjus, gebakken boschampignons en gratin
of
Witte vis met witte wijnsaus, seizoensgroentjes en knolselderpuree
Desserts:
- Javanais van frambozen
- chocolade cakeje met een bolletje ijs, coulis en een koekje
Gelieve bij reservatie te melden of u het menu neemt en het aantal menu’s.
€58 / p.p.